Na última semana o SIRUT - Sindicato dos Produtores Rurais de Tapira, em parceria com o SENAR, ofereceu mais um curso de aprimoramento para o homem do campo.

Realizado na Fazenda Palmeiras, de propriedade do Sr. Danilo Garcia de Resende e sua esposa Dulcelena Maria de Oliveira, o Curso de Qualidade do Leite contou com mais de uma dezena de alunos.

Dentre os principais temas abordados destacam-se a adoção de medidas de higiene da ordenha, o controle da mastite, a refrigeração do leite, contaminação bacteriana, a alimentação da vaca e práticas de manejo.