Na última semana o SIRUT - Sindicato dos Produtores Rurais de Tapira, realizou em parceria com o SENAR Minas o curso de Qualidade do Leite.

O evento, que vem de encontro às necessidades dos agropecuaristas tapirenses foi realizado na Fazenda do Sr. José Pereira Neto, também conhecido como Zé do Chico, na região da Quina, a mais de 35 Km da zona urbana de Tapira.

O instrutor que teve a incumbência de passar os seus conhecimentos aos alunos da turma foi o Sr. Zilberto Martins, médico veterinário da cidade de Uberaba.

"Este curso de qualidade do leite é de extrema importância, pois o leite é a maior fonte de renda de da maioria dos fazendeiros tapirenses e oferecer a eles melhores técnicas para garantir uma qualidade cada vez mais alta do seu produto é essencial, principalmente porque os laticínios hoje pagam pela qualidade" - destaca Eurípedes Sebastião Rosa, Presidente do SIRUT.