Na última sessão da Câmara Municipal de Tapira, a vereadora Ana Paula apresentou uma Moção de Aplausos em reconhecimento à trajetória exemplar de Reginaldo de Assis Castro e sua esposa Liliana Patrícia Goulart Castro, responsáveis pela condução da premiada Queijaria 3 Irmãos.
O casal vem se destacando ao longo dos últimos anos na produção de queijos artesanais de excelência, levando o nome de Tapira a importantes concursos nacionais e internacionais. Apenas nos últimos quatro anos, foram mais de 40 premiações em diferentes categorias, incluindo medalhas de ouro, prata e bronze, além do título de Super Ouro no Mundial do Queijo em São Paulo (2024). Reginaldo e Liliana também já conquistaram reconhecimento internacional, com premiações na França.
Além das premiações, a Queijaria 3 Irmãos tem se consolidado como ponto de referência turística, recebendo visitantes de várias partes do Brasil e também do exterior, que vêm conhecer de perto a tradição, a qualidade e a inovação da produção queijeira de Tapira.
A vereadora Ana Paula destacou que a dedicação do casal vai muito além das conquistas individuais. A atuação deles fortalece a economia local, gera empregos, valoriza a agricultura familiar e projeta Tapira como referência na produção queijeira, despertando interesse turístico e cultural para o município.
“É motivo de orgulho para todos nós ver um trabalho iniciado de forma simples alcançar o reconhecimento mundial. Essa Moção é um gesto de respeito e gratidão a um casal que tanto contribui para o desenvolvimento de Tapira e para a valorização da nossa tradição mineira na produção de queijos artesanais”, afirmou a vereadora.
Com a aprovação da Moção, a Câmara reforça o compromisso de enaltecer cidadãos que, com esforço e dedicação, elevam o nome de Tapira e inspiram novas gerações.
