Localizada a 2,5 Km da cidade de Tapira, mais precisamente na região do estreito, está a Fazenda Veredas, de propriedade do Sr. Saulo de Souza Lellis. Nela, os senhores Márcio Souza - técnico da EMATER/MG e Pablo Pontes - da Secretaria de Agricultura do Município, desenvolvem um importante projeto na busca da excelência na produção de leite. Eles projetaram um sistema de piquetes que foi totalmente assimilado e implementado pelo produtor rural. O sistema de piquetes rotacionados consiste na divisão do pasto em 31 partes (piquetes). As vacas ocupam um piquete a cada dia, deixando os demais descansando por 30 dias. Durante o período de descanso, o pasto se recupera e cresce novamente. Até o momento Saulo construiu apenas 21 piquetes, mas já se pode notar a diferença: "Antes em uma época destas, e depois de um grande período de seca como o que houve neste ano, eu já precisava gastar com aluguel de pasto, mas com os piquetes estou conseguindo manter o gado bem nutrido e, ainda, aumentei a produção em mais de 12% no primeiro mês". Nas palavras do servidor público Pablo Pontes "o sistema de piquetes é comprovado por pesquisas da EMBRAPA e se for bem manejado não tem como não ser altamente positivo". Já o técnico da EMATER/MG, Sr. Márcio Souza relatou que pretende levar o sistema para várias outras propriedades rurais do município, conscientizando os produtores da sua importância e os ajudando a ter maior produtividade.