Tapira Teen - A Revista Digital de Tapira
Publicado em: 10/03/2010
Queijarias de Tapira recebem certificados
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Nesta semana os produtores de queijo que obtiveram certificação de seu produto junto ao IMA receberam seus certificados. Este era o único documento que faltava aos mesmos para que tentassem levar seu produto ao mercado. A certificação é uma importante aliada dos produtores, uma vez que seu produto poderá passar a ser vendido por até o dobro do preço que era anteriormente. Quem também ganha com a certificação é a população, que pode levar para casa um produto que tem um selo de qualidade, produzido dentro de normas de higiene e qualidade. No Município de Tapira, as duas queijarias certificadas são a do Sr. Sebastião Peres Júnior, na região da Capivara, e a do Sr. Francisco de Assis Rezende, na região do Tamboril.

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