Uma ajuda aos produtores rurais tapirenses interessados em credenciar s suas queijarias foi tema de indicação do vereador Nivaldo Borges Pontes (PMDB) na reunião da Câmara Municipal de Tapira realizada na última segunda-feira (09).

Ele solicitou que seja feito um estudo por parte do prefeito municipal, junto à Secretaria da Fazenda, para dar uma ajuda de custo aos produtores de baixa renda para a construção das queijeiras que terão que atender as exigências sanitárias, estabelecendo como cota o mínimo de 12 queijos por dia.

"A vigilância sanitária esta exigindo um padrão para construção das queijeiras, e em nossa região nem todos os produtores tem condições de se adequar às novas normas, e também não podem parar de produzir, pois é sua condição de vida" - justificou o vereador.

Atualmente Tapira conta com apenas uma queijaria certificada: a do Sr. Sebastião Peres Júnior, na região da Capivara.